详细摘要： 小型真空滚揉机 真空滚揉机在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻滚，从而达到滚揉、腌渍作用。腌滞液被肉充分吸收，增强肉的结着力和保水性，提高...